どんぶり奥様のちょこっと暮らし

日々どんぶり勘定な主婦の日常。。。

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いかめし 

栗原心平さんの「居酒屋心平亭」へようこそ!という料理本を買った。




栗原心平さんはあの栗原はるみさんの息子さんで料理家。
表紙のいかめしがあまりに美味しそうでつい買ってしまった^^;

で、イカが安かったので早速今晩のおかずに↓

sh0772.jpg


いかめし
きゅうりとジャコのポン酢あえ
ポテトとソーセージのハーブ炒め

居酒屋風メニューだけあって、しっかりこってり味のレシピが多いかな?
手羽先とか味噌カツ等の甘辛系の味付けが好きな愛知県民で飲んべーなワタシにはツボな料理本でございます^-^;
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[ 2006/08/31 23:35 ] 食べもの | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

とも@どんぶり奥様

  • Author:とも@どんぶり奥様
  • 毎日がどんぶり勘定(爆)な
    働く主婦の日々の手作り雑記。
    身長170cm・手足長め・骨盤張り
    な体型にあう洋服作りを趣味と
    する。たまに小物作りなどにも
    手をだすこともあるがあまり
    長続きしない(汗)
    2歳上のダンナと7歳のダックス
    「たー」との3匹…じゃなかった、
    2人と1匹暮らし。
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